\u00c9 o que mostra uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade de Washington, nos EUA, publicada na revista cient\u00edfica Science.<\/p>\n Estes alimentos se revelaram particularmente indicados para estimular as bact\u00e9rias saud\u00e1veis do organismo de crian\u00e7as gravemente desnutridas em Bangladesh.<\/p>\n E essa seria a chave, de acordo com o estudo, para que os ossos, o c\u00e9rebro e o corpo das crian\u00e7as, de uma maneira geral, se tornem mais propensos a crescer.<\/p>\n Os pesquisadores respons\u00e1veis pelo estudo acreditam que esta microbiota “imatura” pode ser a raz\u00e3o que explica a falta de crescimento das crian\u00e7as.<\/p>\n Mas nem todos os alimentos s\u00e3o igualmente eficientes para resolver o problema.<\/p>\n Os cientistas estudaram ent\u00e3o os principais tipos de bact\u00e9rias presentes nos microbiomas de crian\u00e7as em Bangladesh.<\/p>\n E fizeram um experimento para ver que grupos de alimentos estimulavam essas bact\u00e9rias em camundongos e porcos.<\/p>\n Na sequ\u00eancia, testaram por um m\u00eas diferentes combina\u00e7\u00f5es de dietas em 68 crian\u00e7as com idades entre 12 e 18 meses em Bangladesh.<\/p>\n Ap\u00f3s monitorar a recupera\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as, uma dieta se destacou entre as demais: a que era composta por pasta de banana, soja, farinha de amendoim e gr\u00e3o-de-bico.<\/p>\n Eles descobriram que essa dieta estimulava os micro-organismos presentes no intestino ligados ao crescimento dos ossos, ao desenvolvimento do c\u00e9rebro e do sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n S\u00e3o ingredientes baratos e encontrados em Bangladesh, sendo acess\u00edveis tamb\u00e9m em outras partes do mundo.<\/p>\n Jeffrey Gordon, professor da Universidade de Washington e principal autor do estudo, explica que o objetivo da pesquisa era “mirar nos micr\u00f3bios para recupera\u00e7\u00e3o” das crian\u00e7as.<\/p>\n “Os micr\u00f3bios n\u00e3o enxergam bananas ou amendoim, eles s\u00f3 veem uma mistura de nutrientes que podem usar e compartilhar.”<\/p>\n “Esta foi a f\u00f3rmula que funcionou melhor em seres humanos e animais, uma vez que gerou uma repara\u00e7\u00e3o maior”, acrescenta Gordon, que realizou o estudo em parceria com o International Centre for Diarrhoeal Disease Research, em Dhaka.<\/p>\n Outras dietas, ricas em arroz ou lentilhas, por exemplo, n\u00e3o funcionaram t\u00e3o bem. E, em alguns casos, provocaram ainda mais danos \u00e0 flora intestinal.<\/p>\n Gordon explicou que ainda n\u00e3o est\u00e1 totalmente claro por que esses alimentos funcionaram melhor.<\/p>\n Um estudo mais completo est\u00e1 em andamento para avaliar se esta dieta tem efeitos no longo prazo sobre o peso e a altura das crian\u00e7as.<\/p>\n “Esta \u00e9 uma comunidade de micro-organismos que vai muito al\u00e9m do intestino”, diz ele.<\/p>\n “Est\u00e1 intimamente ligada ao estado de sa\u00fade e precisamos entender seus mecanismos para tamb\u00e9m poder repar\u00e1-los no futuro”.<\/p>\n![\"Crian\u00e7a](\"https:\/\/i0.wp.com\/ichef.bbci.co.uk\/news\/660\/cpsprodpb\/6E18\/production\/_107848182_gettyimages-876536636.jpg?ssl=1\")
<\/a><\/a>Estimular as bact\u00e9rias boas<\/h2>\n
Repara\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
O que \u00e9 o microbioma?<\/h2>\n