{"id":77687,"date":"2023-02-09T04:30:05","date_gmt":"2023-02-09T07:30:05","guid":{"rendered":"https:\/\/asmetro.org.br\/portalsn\/?p=77687"},"modified":"2023-02-08T17:45:06","modified_gmt":"2023-02-08T20:45:06","slug":"medicoes-que-apoiam-o-sistema-alimentar-global","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asmetro.org.br\/portalsn\/2023\/02\/09\/medicoes-que-apoiam-o-sistema-alimentar-global\/","title":{"rendered":"Medi\u00e7\u00f5es que apoiam o sistema alimentar global"},"content":{"rendered":"

20 de maio \u00e9 o Dia Mundial da Metrologia, comemorando o anivers\u00e1rio da assinatura da Conven\u00e7\u00e3o do Metro em 1875<\/strong>. <\/span><\/p>\n

Este tratado fornece a base para um sistema de medi\u00e7\u00e3o coerente em todo o mundo que sustenta a descoberta e inova\u00e7\u00e3o cient\u00edfica, fabrica\u00e7\u00e3o industrial e com\u00e9rcio internacional, bem como a melhoria da a qualidade de vida e a prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente global.<\/span><\/p>\n

O tema do Dia Mundial da Metrologia 2023 \u00e9 <\/span>Medi\u00e7\u00f5es que apoiam o sistema alimentar global . <\/span><\/p>\n

Este tema foi escolhido devido aos crescentes desafios das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e distribui\u00e7\u00e3o global de alimentos em um mundo cuja popula\u00e7\u00e3o atingiu 8 bilh\u00f5es no final de 2022.<\/span><\/p>\n

Em todo o mundo, os institutos nacionais de metrologia avan\u00e7am continuamente na ci\u00eancia da medi\u00e7\u00e3o, desenvolvendo e validando novas t\u00e9cnicas de medi\u00e7\u00e3o no n\u00edvel necess\u00e1rio de sofistica\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n

Os institutos nacionais de metrologia participam de compara\u00e7\u00f5es de medi\u00e7\u00e3o coordenadas pelo <\/span>Bureau International des Poids et Mesures<\/span><\/em> (BIPM) para garantir a confiabilidade dos resultados de medi\u00e7\u00e3o em todo o mundo.<\/span><\/p>\n

A <\/span>Organiza\u00e7\u00e3o Internacional de Metrologia Legal<\/span><\/em> (OIML) desenvolve Recomenda\u00e7\u00f5es Internacionais, que visam alinhar e harmonizar requisitos em todo o mundo em muitos campos. A OIML tamb\u00e9m opera o Sistema de Certifica\u00e7\u00e3o OIML (OIML-CS), que facilita a aceita\u00e7\u00e3o internacional e o com\u00e9rcio global de instrumentos de medi\u00e7\u00e3o regulamentados.<\/span><\/p>\n

Esses sistemas internacionais de metrologia fornecem a garantia e a confian\u00e7a necess\u00e1rias de que as medi\u00e7\u00f5es s\u00e3o precisas, fornecendo uma base s\u00f3lida para o com\u00e9rcio global hoje e ajudando-nos a nos preparar para os desafios de amanh\u00e3.<\/span><\/p>\n

O Dia Mundial da Metrologia reconhece e celebra a contribui\u00e7\u00e3o de todas as pessoas que trabalham em organiza\u00e7\u00f5es e institutos intergovernamentais e nacionais de metrologia ao longo do ano.<\/span><\/p>\n

A comida \u00e9 uma grande preocupa\u00e7\u00e3o para cada um de n\u00f3s. Fornecer acesso a alimentos seguros e acess\u00edveis continua sendo um dos principais desafios para os governos em todo o mundo. <\/span><\/p>\n

Este tamb\u00e9m \u00e9 o objetivo dos agricultores e produtores de alimentos que comercializam produtos por meio de distribuidores e varejistas para consumidores em n\u00edvel internacional, nacional e local. Em 2021, esse com\u00e9rcio valia 22 trilh\u00f5es de d\u00f3lares e representava aproximadamente 20% de todo o com\u00e9rcio global.<\/span><\/p>\n

Para comercializar internacionalmente e acessar mercados para produtos de alto valor, os produtores devem ser capazes de mostrar que atendem aos padr\u00f5es alimentares. Al\u00e9m disso, os governos precisam garantir a seguran\u00e7a e o com\u00e9rcio justo, especialmente nos mercados locais de alimentos. Tudo isso \u00e9 apoiado por medi\u00e7\u00f5es confi\u00e1veis \u200b\u200bda quantidade e qualidade dos produtos aliment\u00edcios prim\u00e1rios e processados \u200b\u200benvolvidos.<\/span><\/p>\n

Nosso foco para o Dia Mundial da Metrologia em 2023 est\u00e1 nos muitos desafios de medi\u00e7\u00e3o que devem ser enfrentados para fazer o sistema alimentar global funcionar. Por exemplo:<\/span><\/p>\n